從尼羅河畔的埃及到九曲黃河的我國，從大唐時代的沉香亭到科技時代的中央空調(diào)，從弗里昂制冷到水蒸騰制冷，從古至今，無論中外，無處不透露著人類尋求和發(fā)明舒適環(huán)境的渴望和才智。蒸騰冷卻作為人類最陳舊的冷卻降溫辦法之一，在今日仍然發(fā)揮著重要效果。

人類在20世紀(jì)以前沒有任何自動裝置具有降溫的效果，但是人類尋求舒適的愿望是如此強烈。以至于千年前的古埃及，婦女們會運用蒸騰原理來給工作場所降溫。她們把水倒入稍深一點的陶制托盤中，將托盤放在一層稻草上暴曬于陽光下。水面的快速蒸騰帶走空氣中的熱能，達(dá)到?jīng)隹斓囊鈭D。

蒸騰法相同也是古代埃及一些家庭曾經(jīng)采用的降溫辦法，將一張葦席懸掛在屋內(nèi)的通風(fēng)處，用灑水或在席子上方放置滴水容器的方式使席子整晚都堅持潮濕。當(dāng)空氣中的熱風(fēng)遇到濕潤的席子時，就發(fā)生了蒸騰效果，室內(nèi)就會變得較為涼快。

其實1200多年前，我國在唐朝時代也已開端應(yīng)用水蒸騰降溫技能。古城西安著名的興慶公園里有一個“沉香亭”，原是古代長安興慶宮里專供唐明皇和楊貴妃夏天納涼避暑的當(dāng)?shù)?。唐明皇非常聰明并且奢侈，為了度過酷熱的夏天，他每天不吝動用60名太監(jiān)推進(jìn)水車，將護城河里的水抽到屋檐的水槽上，從6米高的寶頂噴灑下來，形成雨柱和雨簾，然后起到降溫的效果，相當(dāng)于現(xiàn)代的中央空調(diào)。因此沉香亭就有了別的一個名字叫“涼殿”。

1902年，英國發(fā)明家威利斯?哈維蘭德?卡里爾發(fā)明晰傳統(tǒng)式空調(diào)，短短的一百年里，數(shù)以億計靠弗里昂制冷的空調(diào)便充滿了人們?nèi)兆拥母鱾€角落。所以，空調(diào)病的蔓延、城市熱島效應(yīng)的增加、地球臭氧層的損壞……種種因運用空調(diào)而產(chǎn)生的惡魔猶如被打開了潘多拉盒子，蜂擁而出。

怎樣才能找到產(chǎn)生真正涼快、清新、健康空氣、再現(xiàn)大自然純天然感覺的制冷辦法，人們又開端了苦苦的尋求。

從十九世紀(jì)開端，蒸騰式冷風(fēng)機開端逐步步入人類的視野，到二十世紀(jì)八十年代，蒸騰式冷風(fēng)機得到了快速的開展。可以說，蒸騰式冷風(fēng)機是時代的產(chǎn)物，是人類尋求和發(fā)明舒適日子環(huán)境的產(chǎn)物。